1.干蚝 珠海生蚝，又称“干蚝”或“瑶柱”，因味道极其鲜美而得名，被《中国菜谱》收录为珍贵菜馔，是珠海乃至广东省的著名特产之一。它富含蛋白质、碳水化合物等营养元素，具有低热量、低脂的特点；还含有人体必需的8种氨基酸和维生素A、B1、B2及钙、磷、铁等多种营养物质。
1.干蚝 珠海生蚝，又称“干蚝”或“瑶柱”，因味道极其鲜美而得名，被《中国菜谱》收录为珍贵菜馔，是珠海乃至广东省的著名特产之一。它富含蛋白质、碳水化合物等营养元素，具有低热量、低脂的特点；还含有人体必需的8种氨基酸和维生素A、B1、B2及钙、磷、铁等多种营养物质。