番茄有防晒功效么？
番茄之所以能够防晒，要归功于它里面所含有的番茄红素。其实番茄红素也是脂溶性物质，所以只有熟番茄中的番茄红素容易吸收，生番茄中的番茄红素不容易被吸收。生番茄中的番茄红素仅仅相当于熟番茄的30%。在煎炒烹炸过程中只要温度超过了130度，达到30分钟以上，它里面的番茄红素基本上就可以完全的吸收到人体内了。
所以在日常生活中我们只要经常性的吃些西红柿，对于太阳的紫外线都有一定的对抗作用，能够缓解或者是延缓皮肤衰老。
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番茄之所以能够防晒，要归功于它里面所含有的番茄红素。其实番茄红素也是脂溶性物质，所以只有熟番茄中的番茄红素容易吸收，生番茄中的番茄红素不容易被吸收。生番茄中的番茄红素仅仅相当于熟番茄的30%。在煎炒烹炸过程中只要温度超过了130度，达到30分钟以上，它里面的番茄红素基本上就可以完全的吸收到人体内了。
所以在日常生活中我们只要经常性的吃些西红柿，对于太阳的紫外线都有一定的对抗作用，能够缓解或者是延缓皮肤衰老。