冰糖蒸梨有什么功效?

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冰糖蒸梨,其实就是将冰糖和生梨一起蒸熟后食用。因雪梨本身具有止咳化痰的功效,冰糖也有润肺止咳作用,两者合用,既有雪梨的清热化痰之效,也有冰糖的润肺益脾之功,因此对于肺燥咳嗽、干咳少痰、咯痰不爽、口干咽燥等症状均有较好疗效。

如果用百合20克、冰糖20克、雪梨1个加水煎汁服用,对慢性气管炎、咳嗽、咽痛、干咳无痰、止咳不爽等症状效果都很好。因雪梨是凉性水果,脾虚泄泻者忌食或少食,建议在吃上雪梨后减少其他水果的摄入。

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