排骨花生有什么功效？
1、补血，滋润皮肤，乌发，驻颜美容：菠菜含血磷、草酸盐等，能促进血红细胞增多，具有滋阴润燥、舒肝养血、通传导浊之功效；猪排骨能养胃阴，润肠道，生津泽萎；红衣花生能滋养调气、养胃，补益脾肾、舒气止咳。三者合用，可驻颜美容，起到健美作用，对贫血、血虚、皮肤粗糙者最为适合。
2、促进骨骼发育：菠菜含磷、钙等矿物质，有助于强骨，防治骨质疏松，预防牙齿脱落；排骨富含骨髓，是制造血细胞的场所，又能滋养血液，猪排骨还能生肌、补中、养血等。本食疗方对骨质疏松、牙齿脱落者尤为适合。
3、补益身体，防治癌症：菠菜含的RNA、钠盐、甘露醇等能促进细胞的增殖与再生，有消炎、利胆、通便秘、利排尿和抗泌尿系统结石的作用；排骨具有滋阴润燥，生长发育、增血生津、通大便和消除水肿的功用；花生衣有止血、降血压、养胃、抗肝损伤、润肠通便及抗癌等功效。