花胶煲鸡汤什么功效?

经花帆经花帆最佳答案最佳答案

花甲搭配老母鸡汤,汤水味鲜,有补气润肤,祛风止痛的效果,对久病体弱的人士有一定的滋补功效。

花甲有化痰、养血、排便、清热除湿的功效;老母鸡有温中、益气补虚,壮筋骨,补虚弱,强身健体的功效,二者相配,可增强身体抗御能力,强健筋骨,养血补肾。

鸡肉一定要冷水下锅,才能去除血沫与杂质,鸡汤才能清亮不浑浊。花甲要用淡盐水浸泡1小时,多换几次水,让其吐净泥沙。

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!