土豆胎儿好吗？
土豆，也叫马铃薯、洋山芋。块茎呈椭圆形或圆形，表皮黄绿色，内部乳白色，质坚硬，含有淀粉12%～20%。马铃薯是最常见的蔬菜，一般生食、炒食、煮食或加糖腌制。同时可作为主食，煮饭后嚼食5～10分钟，即可治愈溃疡或便秘。经常吃马铃薯的人身体健康，老幼妇孺尤宜。
有关专家指出，如果准妈妈在孕期经常吃土豆，生下的宝宝不但体质弱，而且相对容貌也较差。
英国科学家在最新研究中证实，食用土豆过量的孕妇生育的宝宝皮肤将会较为灰暗粗糙，而且面部易生长斑点。同时，由于身体缺钙，所生孩子不但体质弱，而且牙齿也较为不健康。针对这一现象，科学家们指出，若要改变这一状况，只要孕妇少吃或不吃土豆就可以了。
有关研究已证实，土豆中含有较大量的生物素，它可促进人体新陈代谢，改善体内营养物质的分布，但是土豆中还有一种“配糖生物素”，长期食用会会使人面部长斑，降低人的容貌美丽指数。为此，英国科学家展开了相关研究，他们将胎儿在孕妇体内的生长发育数据统计出来，再对照孕妇食用土豆的量，得出了相关结论。
英国爱丁堡大学胎儿医学研究所的戴维•阿什利教授指出，长期食用土豆较多的孕妇，所生宝宝身体较为虚弱，皮肤也较为粗糙；胎儿发育迟缓，且面部易长有斑点；而身体缺钙的宝宝牙齿也相对较脆弱。但若是孕妇怀孕期间一点土豆也不吃，又会使胎儿的生长发育产生不利于蛋白质与微量元素的吸收，使宝宝的身体体质与容貌出现欠佳的状况。
根据研究发现，孕妇最好少吃或不吃土豆，可将土豆当作一时蔬菜，但不能当作主要的蔬菜，更不可吃水煮土豆。如果实在喜爱吃土豆，那么应该少吃鲜土豆，多食用土豆粉或土豆粒等。另外，为了弥补怀孕期体内营养元素较欠缺的影响，孕妇最好在饮食上增加蛋白质、维生素C及钙的含量，多食用鱼类、果蔬等对胎儿生长发育有益的食品。