莲藕与冰糖有什么作用?
在我们的现实生活中,人们对吃的追求越来越讲究。但是,还是有许多人对莲藕和冰糖不是很了解,更不用说两者的结合。那么,莲藕和冰糖有什么作用呢?今天,小编就为大家一一介绍。
中医认为生藕味甘、性寒,入心、脾、胃经。具有清热、生津、凉血、散瘀、补脾、开胃、止泻的功效。民间早有“荷莲一身宝,秋梨最美容”的说法。白露过后,莲藕吃得最多的就是炖排骨。莲藕味甘,富含多酚类物质,可以提高免疫力,还能够护肝、健脾、养生,秋季常吃莲藕,可以促进胃肠蠕动,加速胃肠对食物的吸收。
冰糖的功效:
1、养阴生津。冰糖味甘、性平,入肺、胃经。具有养阴生津、润肺止咳、炖煮、化痰、清热止表的作用。2、止咳化痰。冰糖蕴含维生素A、B1、B2、C等多种维生素和钠、镁、钾、钙、铁、锌等无机盐成份,有很好的止咳化痰的作用,可用来治咳嗽多痰,痰脓息肉等症状。
3、祛火止泻。冰糖味甘气寒,入肺、胃经。具有养心、健脾、补肾、益肺、消痰、止咳、降火、止血等功效,可治烦躁口渴、咽干喉痛、咳嗽吐血、干咳无痰、肺燥干咳、肺热咳嗽、风寒咳嗽、肺肝火盛、肺热痰多、咽喉浮肿、咽喉酸痒、胸膈满闷、喉痹口疮等症。
荷叶的作用:
1、解暑清润:荷叶是夏季消暑佳品,荷叶性平、味苦、无毒、甘涩、归心、肝、胃经。具有清暑消热、宁心安神、清肺、利尿、健脾、止泻等功效,可用于治疗中暑昏迷、头痛、眩晕、咳嗽发热、气喘、咳嗽吐血、烦躁吐血、咳唾痰血、高血压、高脂血症,亦可用于饮食过度、消化不良、胃腹饱胀、腹泻、头昏、腰酸、眩晕等症。
2、减肥降脂:荷叶能收敛身体皮肤、泡汤浴美容,古钱清瘦,有收敛作用,能祛除汗臭,减少体臭,还有降压、降脂作用。
注意:服用时切勿空腹,胃酸多了不利于物品的吸收,要饭后一小时服用。冰糖属凉性,脾胃较寒者不宜长期食用,孕妇、儿童慎用。荷叶要食用新鲜的,如果脾胃不好不要使用,长时间使用会腹泻。