芋头蒸了怎么吃好吃？
1、首先将买回来的芋头清洗干净，放在一旁备用； 2、接下来准备一个碗，打入鸡蛋，并搅散成蛋液待用； 3、将芋头均匀铺在盘子中，然后在上面撒上一些白砂糖； 4、把蛋液淋在芋头上，轻轻晃动盘子，使蛋液均匀裹住芋头； 5、蒸锅内烧开水，放入盘子，盖上盖子，开始蒸制； 6、大约十分钟左右即可食用。 小提示： 在蒸的过程中，可以适量加入一些牛奶或者糖，这样蒸出来的芋头会更加香甜粉糯。 如果喜欢吃辣，可以在蒸熟后蘸着辣椒水吃，也可以直接拌着辣椒粉吃。 除了蒸着吃之外，还可以做成芋头汤、芋泥、芋圆等。 比如做芋头汤，需要准备的食材有：小芋头，排骨，生姜，红枣，盐。具体做法如下：
1、先炖排骨汤，把排骨洗干净，用清水煮开，撇去血沫，加入姜片，大火烧开后，转小火慢炖约一个小时左右；
2、把切好的小芋头放进锅中，同时放入洗净的红枣，继续炖制一个小时左右，等到小芋头熟透后加适量的盐调味就可以了。
以上就是关于怎么蒸熟芋头的全部介绍了！ 你get到了吗？