蒸饭机怎么蒸米饭好吃?

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1、准备一碗大米,淘洗干净后加入比平时煮饭稍微少点的清水(300~400ml)。 2、盖上盖子,接通电源,选择“饭”键,开始进入蒸煮程序。这里可以看到,由于米和水量的关系,机器内大米和水的比例约为8:1。

3、几分钟后,蒸饭机提示完成,拔下插座,焖15分钟左右。这时如果急着吃的话可以直接打开锅盖,但这样米会散开,观感不够好。正确的方法是,先不要掀开盖子,利用余热再闷5分钟左右,等饭冷却至手感温热时再打开锅盖。

4、打开锅盖,可以看到饭已经熟了,但是比较湿润,还带有一定的流动性。这时如果需要拌饭可以打开盖子,让蒸汽散发出来,同时用饭勺搅一搅更均匀一些。最后把盖盖子盖上,趁热刷油防粘。

以上步骤仅供参考,因为不同品牌的蒸饭机功能各有不同,有的可以直接上锅蒸,操作简单快捷,不必按照上面的方法来操作。 用蒸饭机做饭还是比较方便的,只要掌握技巧,也可以做得松软可口。

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