手撕凤梨好吃么？
第一次吃手撕凤梨是在泰国，当时在芭提雅海边一家很小的海鲜餐厅里吃的，大概10个菜左右的价格（包括米饭），分量足够三个人吃。后来回国又在一家叫“泰海汇”的泰国餐厅里吃到过，价格和在那家海边小店吃的差不多。 前几天去台湾，在台北士林夜市附近一家卖凤梨的小店吃到了这种水果，160台币一公斤，合32元人民币一公斤，相当便宜了。店家给做了手撕凤梨沙拉，还有用盐水煮过的凤梨块儿，都特别好。 手撕凤梨的做法好像是把凤梨对半切开，用刀把里面核去掉，再把果肉切成块儿状，然后混合其他辅料（鱼露、砂糖等）拌匀即可食用。其实这种做法挺简单的。不过这样做出来的凤梨会比较甜一点，如果喜欢更酸一点的话，可以把切好的凤梨放在淡盐水里浸泡半个小时再捞出来晾干拌糖醋（最好用白醋加糖调匀后再拌入凤梨里），这样能充分入味儿，也会使凤梨带微微的咸鲜味道。
我最喜欢吃的吃法是：剥开一个凤梨，用小勺子舀着吃…… 嘿嘿……有没有觉得好幸福呀～～