芝士鸡肉卷怎么做好吃？
最近很火的一个芝士烤鸡腿，分享给大家！ 食材清单 去骨鸡腿5只、盐1勺、糖3勺、生抽2勺、老抽1勺、料酒适量、胡椒粉少许、淀粉2勺、洋葱半个、香菜适量、白芝麻适量（可不放）
制作过程 1. 准备好所有的食材，接下来处理鸡腿：用剪刀把骨头全部剔除干净。
小贴士：可以用剪刀把骨头和肉都剔出来，但这样会比较费时。我自己是直接用手把骨头都撕碎，再用厨房纸把血水擦干。
2. 加入所有调料，抓拌均匀后盖上盖子或者保鲜膜入冰箱冷藏腌制至少4小时。时间越长越入味噢~ 小贴士：这里可以加点玉米淀粉一起腌，会更嫩一点哦~
3. 接下来做酱料：小火加热锅内剩下的一点油，放入切好的洋葱丁和蒜末爆香。
4. 把之前调好的酱汁倒进去，小火煮开后，加入少许白胡椒粉提香。
5. 把淀粉加水调成糊状，倒入锅中，小火慢慢咕嘟至浓稠，可以拉出丝来就可以啦。关火，趁热把芝士平铺在表面，然后盖上一层保鲜膜，防止表面风干。
6. 烤箱预热200°C，把碗放进去烤15分钟左右就ok啦～ 烤盘下面可以垫两张吸油纸，方便清理。刚出锅的鸡肉卷颜色是很漂亮的金黄金黄的哟～～ 趁热吃，味道最好啦～