豆花米线哪里的好吃?
豆花米线的味道,我最爱的是重庆小面的那种口味的,重辣! 之前在昆明吃过一碗,至今念念不忘。 但是再吃到第二碗的时候,觉得一般般了。可能我嘴比较刁吧。 所以后来在各地吃到的豆花,我都会和这个口味去比一比。 北京有家川菜馆子叫成都香辣府,据说跟成都本地的那家是连锁的,我在那里吃过的确不错,和昆明的一样好吃。 但我觉得最棒的一次,却是在西安。
那天跟小伙伴逛完大雁塔之后,准备去吃夜市。走着走着,就看到一家店门口摆着两个大大的陶罐,上面贴着“豆花”两个字。(后来问店主才知道,这两只大罐子可是他的招牌呢,叫作“豆花双宝”) 我当时就很兴奋啊,毕竟我是很忠实的豆瓣粉丝。于是我们就进去了。
那家的菜单我很记得,豆腐脑儿是带辣椒的,好像是八元一小碗;豆花是用小碟装的,两块五一份。我们点了豆腐脑儿和豆花,外加一份锅盔,一个糖油饼。 要说这豆腐脑儿,可真是够辣的,比我平时吃的都辣,但我还是吃得饱饱的。但豆花好像没什么人吃,我那两小块儿,被我用筷子搅和着,和着辣椒,吃了个精光。那个锅盔和糖油饼也好吃到爆!
总之这一餐,吃得我们几个直喊过瘾。