油茶粉怎么冲好吃?
1、量取适量的冷水或者开水倒入碗中,水的多少取决于想做奶茶的浓淡程度。我一般喜欢茶味重一些的就多放一些水,反之就少放一些。 2、向水中加入适当的茶叶(建议绿茶),如果喜欢香味更浓郁一些的,可以放入少量红茶或乌龙茶,但不要放入太多,否则会过犹不及。 3、用勺子搅拌几下,使茶叶和水充分接触,这样就可以开始煮了。大概五分钟后就可以熄火。 4、加入白砂糖或者冰糖搅拌均匀,使其完全溶解。如果觉得味道不够,可以适当添加。切记不要一次性大量加入,而要逐渐添加,以免甜度突然升高引起不适。 5、根据自己喜欢的温度来控制饮用时间。通常我都是马上喝即刻有,所以不会等到茶汤冷却后再喝,这样口味会更甜一些。但如果想要茶的味道更醇一些的话,也可以等茶汤冷却后再喝。
另外在制作的过程中,可以根据个人喜好适当加入牛奶、椰浆、炼乳等,以增加奶茶的风味和厚度。但要注意的是,这些辅料都含有一定的能量,因此不宜过多加入。对于减肥的朋友来说就更要注意了。 除了直接用冷水或者热水冲泡外,其实把茶水倒入奶锅中一起加热煮熟也是有不错效果的(注意不要把锅烧干哦!)。
在制作的过程中可以根据个人喜好适当加入牛奶、椰浆等,以增加奶茶的风味和厚度,但要注意适量。 对于减肥朋友来说就不宜加入太多的配料了,毕竟含糖和高脂肪都不利于体重下降。