自贡哪家鲫鱼好吃？
在自流井老街附近有一家叫“张鸭子”的卤菜店，他家的那盘麻辣鱼特别的好吃！ 这家店已经开了有十几年了，从开店就一直在这里卖鱼，据他说他们卖的鱼是活鱼现做，不过因为生意太好，每天限量销售，卖完就关门。所以去的话一定要早哦~ 价格方面，由于食材都是老板亲自把关，所以成本摆在那儿，价格确实要比一般的鱼馆要贵一些，但物有所值。
在街上找到这家小店时，首先映入眼帘的就是这个招牌，虽然不大，但是非常显目，很好找。 这是他们家一个特色，就是在一个非常小的店面里，放了一个非常大的锅，锅里煮着新鲜现做的鱼。非常有特色。
进店后，可以看见老板和老板娘在忙碌，店里很温馨，也很干净。
在店里吃饭的客人非常多，几乎都是回头客，或是周边小区的人过来吃。人满为患。 我去的时候已经是下午三点钟了，听说早上和上午更好些。点了个麻辣鱼和一个煎蛋。
【麻辣鱼】
麻辣鱼的盘子非常大，看的出来用料非常不错，鲜亮的辣椒红油铺满盘子的半边，看起来就让人食欲大增。
鱼肉是很厚实的鱼刺鱼骨，用筷子夹起一块，浸透的红油亮光光的挂在上面，让人看了就觉得特别有满足感。
鱼肉入口即化，香辣可口。回味还带有淡淡的清香。
除了鱼肉外，最棒的要数面疙瘩了，小小的面团吸饱了汤汁，嚼起来很有嚼劲，满满的都是麻辣鲜香。
【煎蛋】 一个鸡蛋打散后倒进锅里，煎至两面金黄，撒上一把葱花增香。吃起来香酥嫩滑，味道极佳。