怎么炒松子好吃？
一、食材准备 松子50g、黄瓜1根、胡萝卜半根、食用油适量、盐3g、味精2g 二、制作步骤 1.新鲜松子放入清水中浸泡一会儿，然后搓洗干净，沥干水分备用； （清洗时，可以在松子中加入少许食用碱，这样能够洗得更干净）
2.将胡萝卜洗净削掉外皮，切成小丁，黄瓜也洗净后切成小丁；
3.热锅热油，倒入胡萝卜翻炒至软，再下入黄瓜一起翻炒片刻；
4.倒入松子，不断翻炒均匀后，加入盐和味精调味，炒匀入味即可出锅。 三、小提示 这道下酒又下饭的菜肴味道特别棒！喜欢的朋友一定要试试看哦！
小贴士： 因为松子的油性比较大，所以清洗的时候不要用洗洁精等化学剂清洗。如果是生松子的话，浸泡在清水里，再加适量的食盐或者小苏打，这样都能有助于清理松子表面附着的杂质。