馄炖陷怎么调好吃？
【云吞面】
用料：虾仁（鲜）500g、猪肉糜250g、胡萝卜1根、香菇6-8朵、葱白适量、鸡蛋1个；
调料：生抽3勺、老抽1.5勺、白糖半勺、料酒2勺、盐适量；
其他：面粉少量、开水适量 制作步骤如下：
1.准备好原材料。 这里用的虾是刚买回来的鲜虾，所以可以直接去壳。如果没有现成虾酱，处理起来会麻烦一些。我买的这个虾是已经去皮去虾线的。把虾仁清洗干净后，用刀剁成泥。如果喜欢口感细腻的，可以放料理机中打成泥。
2.把切好的葱白和切好的香菇放进去，然后加入所有调料，用筷子顺时针方向搅拌上劲，盖上盖子，让馅料充分入味儿。 注意不要搅拌得太久，否则肉馅会发柴。
3.接下来准备面条。我用的是买的速冻云吞面。这种云吞面里面有一张宽宽的薄饼，煮的时候容易破，所以要单独处理好。
4.锅中烧水，水开后放入薄薄的饼皮，煮至浮起后，过冷水备用。
5.另起锅烧水，水烧开后，放入云吞，煮熟后连汤带肉一起倒入碗中。 为了好看可以放点香菜，当然不吃香菜的同学也可以忽略这一步。
6.吃前撒点儿葱花提香。一碗美味的云吞就做好啦！
小贴士： 1.调馅时，各种调味料不是一次性全部加进去的，而是边搅边放，以免食材吸收不了，出现“夹生”的情况。
2.如果时间充裕，可以在调好口味的馅料里打入一个鸡蛋，这样蒸出来的蛋饺特别爽滑美味。