螃蟹与南瓜怎么吃好吃？
1、首先把螃蟹清洗一下，我一般是放在自来水下一边冲水一边剥开，这样比较干净。 2、接下来把螃蟹煮熟，上锅蒸十五分钟左右就可以了，熟了的螃蟹是红色的。 我一般都是直接上锅蒸熟，不过你可以试试加水煮开后再蒸，据说这样螃蟹肉会更紧实。 上锅前可以涂点醋和姜末，味道更好。
3、这时候可以把南瓜削皮去籽，切成小块。 4、蒸熟的螃蟹拿出来摆盘，最好把蟹钳掰开，显露出来的肉更好吃。
5、锅里放油烧热，加入蒜茸和葱白爆香。 这里可以多放一点油，等下还要煎南瓜呢！ 然后倒入切好的南瓜块儿，稍微翻炒一下。
6、往锅里放入适量的生抽和冰糖，再倒半碗清水进去，盖上盖子焖煮一会。等到汤汁浓稠，就可以关火了。 有时间的话可以让酱汁彻底凉透后，再把螃蟹放进去浸蘸着吃。没时间的话就直接用勺子舀着蘸着吃了。 这道美味就做好了啦~