宝宝西兰花怎么做好吃?
食材准备 新鲜西兰花一把,鸡蛋两个,面粉适量,面包糠适量。 调料准备 食盐、生抽、香醋、白糖、芝麻油、胡椒粉各适量。 做法步骤1
1. 西兰花用盐水浸泡5分钟,然后冲洗干净,掰成小块;
2. 在碗内打散鸡蛋,加入清水、盐调成均匀的蛋液备用;
3. 将处理好的西兰花放入蛋液中,均匀地裹上一层蛋液后,再裹上面粉和面包糠
4. 小火加热平底锅,锅热后放油,依次放入锅中油炸至金黄色捞起控油;
5. 锅内留少许底油,烧至温热时,倒入所有调味料调匀;
6. 加入炸好的西兰花拌匀即可食用啦! 酥脆浓香,孩子特别爱吃!而且做法超级简单,零失败!你学会了吗?