菠菜汤怎么烧好吃？
2、将泡发的银耳去蒂撕成小朵； 3、菠菜洗净，切成5cm左右小段备用； 4、大米淘净后浸泡半天待用； 5、锅中放入适量水烧开，加入切好的菠菜和银耳，煮至沸腾，再下大米，煮熟后即可食用。 特点： 粥色杏黄，清香扑鼻，味道清淡，营养丰富。 PS：做这个粥很简单，但是需要注意的是，一定要记住“三多一少”的原则。即水量要多、大米要多、银耳要多，菠菜要少。因为如果水少了，熬出来的粥就不够黏稠，如果大米少了或者不放大米就没有大米香了，而且也会影响粥的口感。
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