油扁子怎么做好吃？
1、食材很简单，一根油条两根黄瓜。
2、切点葱花，炸点花生米 （家里没有花生米，所以没放）
3、把切好的黄瓜放锅里炒一下，放盐炒到出水 （注意不要炒过头了，稍微有点水分就可以了）
4、把提前蒸好的馒头拿出来了 （我比较喜欢软一点的馒头，如果不喜欢可以把馒头用水泡一下再搓成小粒）
5、把刚才炒好的黄瓜放到大碗里，加入花生、葱花和馒头粒，拌均匀就可以吃了啦~ （喜欢吃辣的可以加点辣椒或者老干妈哦~）
小贴士：本来想做个油辣椒的，因为最近超迷油辣椒，可是家里没有花生了，于是做了这个油扁子，其实味道也是不错的哟～