蒜蓉秋葵怎么做好吃？
【蒜香秋葵】 准备食材：秋葵250克、蒜末3勺（约15克）、小米辣圈适量、食用油1匙、盐半茶匙、味精少许。 制作方法： 第一步：把买回来的新鲜秋葵放入清水中清洗干净，然后用刀去掉头部备用。
第二步：起锅烧水，加入半勺食用盐和几滴色拉油，这样炒出来的蔬菜颜色更加翠绿好看有食欲哦~再把清洗干净的秋葵放入锅中焯水两分钟捞出沥干水分备用。
第三步：准备一个空碗，碗中放入切好的蒜末和小米辣圈，然后淋入热油激发出香味来，再加入适量的盐、味精增鲜提味搅拌均匀备用。
第四步：准备一个盘子放入焯好水的秋葵摆盘备用。
第五步：再往秋葵上面均匀地浇上调好的蒜汁就可以上桌开吃了！这样做出来的秋葵好吃又入味，喜欢的赶紧试试吧！
小贴士： 1.在浸泡秋葵的时候可以在水中加点食用盐和油，可以更好地去虫和保证颜色鲜艳； 2.在焯水时加少许盐和油是为了保持菜色的嫩绿； 3.切好蒜末后一定要用热油炝制出蒜香味才好吃； 4.因为蒜末本身就是咸的，所以不用放太多的盐了哦！ 我是阿姐，喜欢做各种美食分享，如果我的分享对您有帮助就请点赞、收藏+关注我哟~~