几子脚筋功效？
几子脚筋可以滋养大脑神经，增强记忆力。几子脚筋能提高人体肌体御寒能力。几子脚筋能治消肿、舒筋活血、滑肠、催乳等多种病症。几子脚筋味美酥香、营养十分丰富、含有多种高蛋白成分、低胆固醇。营养价值远远高于蹄筋、鱼肚，是名贵的滋补品。
几子脚筋具有极高的营养价值。每100克鲜蹄筋中，含有蛋白质19.1克，脂肪5.9克，钙336毫克，磷143毫克，核黄素0.34毫克，尼克酸3.6毫克。特别是蹄筋中的胶原蛋白和明胶，除了在人体内被吸收利用外，还可以滋润皮肤，使皮肤丰润美艳。
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