黑米桂花茶有什么功效?
黑米具有营养价值高、药用功效多、保健作用好的特点,常食黑米粥或黑芝麻泡水喝,可以补肝肾、益精血、五脏六腑。
桂花茶清香撘配黑米的甜糯,口感绝佳。而且据记载,黑米配桂花,有清肝明目、暖胃散寒的功效。常喝此茶,能起到生发乌发的作用,特别适合年轻人喝。
黑米桂花茶的基本制作方法:
黑米淘洗浸泡一晚,小火烘干研磨成黑米粉,晒干的金桂,洗净沥干水分,同黑米粉混合,混合好继续晒干,完全干燥后,用更细的茶叶筛网过滤,最后密封瓶罐中保存。泡茶时用100度开水,放入3克黑米桂花,等5分钟就可饮用。