怎么用电饼铛做排骨？

牟阳璐牟阳璐最佳答案最佳答案

电饼铛排骨的腌料:鸡蛋1个、生抽3茶勺、葱姜蒜粉1茶勺和适量胡椒粉。准备:排骨洗净沥干，鸡蛋打散，把所有腌料倒入排骨里抓匀

排骨腌渍20分钟

电饼档两面都刷油

电饼铛开上下档，中火加热5分钟，把腌渍好的排骨码放在饼铛上

煎至两面金黄，期间要多翻面，让排骨各个面都煎透，滴出油脂

把煎好的排骨再码放在饼铛上，撒上椒盐粉粉，继续加热3分钟(期间只翻1次面)，趁热撒上熟芝麻即可

鲜嫩多汁的椒盐排骨就做好了

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