土豆能和大枣一起吃吗？
土豆是非常好的蔬菜，经常吃对身体有好处，那么，你吃过将土豆和大枣放在一起吃的吗？这样吃对身体好吗？究竟有没有什么禁忌呢？现在，就让小编为大家解答一下吧。
土豆大枣汤
原料：大葱3根、枸杞1小把、土豆2个、大枣5-8颗
做法：
1、土豆去皮，切小厚块(约2厘米厚)备用；大葱切段备用；枸杞泡水10分钟，捞出备用；大枣洗净备用(大枣也可以不用去皮，不过皮有点难看，而且还很涩，去不去随自己喜欢啦)。
2、将土豆，葱段，枸杞，大枣放入水壶中，加水至8分满(约600毫升)。
3、启动按键烹煮，时间设置为45分钟，喝前撒上葱花即可(不要用铁锅跟土豆一起煮，土豆会发黑)。
营养功效：
从中医的角度来说，土豆健胃、健脾、利湿，其所含的碳水化合物和脂肪也相当丰富，而且富含维生素C，山药、花生(生)、灵芝、糯米、荞麦等四十多种农副食疗佳品。现在，把它跟性味甘温的大枣和补肝益气的枸杞一起煮，则具有补虚健脾、养血明目的功效，非常适合脾胃虚弱又气血两虚的女性食用。
注意：两者不能同食的，否则是没有营养的，而且还可能对身体有害哟！下面我们就来吃土豆大枣不能同食的原因。
土豆不宜与大葱、柿子等一起吃
土豆烧牛肉，由于消化不对，难以消化，不宜同食。
羊肉：
羊肉和土豆同食，则会引起胃肠不适，使人腹胀、消化不良。
蜂蜜：
土豆与蜂蜜同食，能使胃酸分泌过盛，造成腹部不舒服。
以上两者虽然属于两种不同的食物但是一起食用的话，会破坏其中一种食物的营养，与其这样还不如两者分开食用，取其营养价值。
土豆食用禁忌
1、吃土豆去了皮吃，有芽眼的地方一定要挖去。以免中毒。2、切好的土豆丝或片不能时间过长，避免氧化发黑。3、锅中的土豆不要烧开，否则口感会很渣。4、土豆中的淀粉含量高，多吃容易发胖。5、一定要涮干净锅底，不然做饭后会中毒。