地瓜能加工什么作用？
1、做成淀粉，制作粉条，粉丝，粉皮等
2、做成酒精饮料，比如地瓜酒 有地方叫甜酒 还有的地方叫红薯酒 在绍兴等地，有以酒作原料的酒类，主要作为调料加入菜肴中。这种用酒发酵的方法，与酿造白酒的工艺大同小异，只是酒酵母品种不同而已。
3、做主食，可以蒸着吃，炒着吃，也可以做煎饼，手抓饼之类的。
4、做副食，做地瓜丸，油炸糕，果脯蜜饯一类。还可以做沙拉，拌水果吃也行啊！ 除了上面这些，我还有个特殊经验分享给大家——做面膜！把地瓜捣烂加水调成糊状敷脸效果不错哦～ 因为富含氨基酸和果酸，有淡化色斑，美白嫩肤的效果呢~ 对粉刺，黑头也有效果，而且不用觉得麻烦，每天睡觉前涂涂就好了，方便又简单！ 我都是拿家里吃剩的地瓜来做的，既环保又不浪费！ 是不是很简单啊～快试试把你的小手手变得白白嫩嫩的吧～