羊肉可以炖什么好吃？
羊肉可以做很多好吃的，今天来说说羊棒骨
1.先处理羊棒骨 买的是带肥的羊棒骨（其实不带肥的好吃！），让摊主帮剁成小块儿~
2.准备香料 白芷、香叶、桂皮、当归、红枣、枸杞（我没放生姜和花椒）
3.开始炖 冷水下锅，放入所有香料，煮出血沫，然后把羊棒骨捞出来冲洗干净
4.炒糖色 锅里不放油，小火，放冰糖不停搅拌直到变色
5.倒水 倒入开水（一定要凉水会发柴哦），把炖锅放进去，大火煮开。我用的电炖锅所以需要一直盯着。
6.两个小时后…… 期间我放了葱段和姜片进去一起炖，大概两小时后我尝了一下，好像没熟啊～又继续炖了一小时╮(￣▽￣)╭终于熟了，先舀上一碗汤喝～哇！好香！
7.加调料 生抽＋老抽＋胡椒粉＋辣椒油＋香菜或葱花，调好味就可以开动了～
一碗汤下去浑身暖洋洋的，冬天适合来一碗这样热乎乎的羊棒骨啦~~~