果冻和什么做好吃？
我最喜欢吃的果冻就是西米露，做法也超级简单 准备一小碗西米，清水浸泡半小时左右，然后清洗干净，倒入锅中加水煮熟，至西米透明状即可（大概15分钟左右） 西米煮熟后过一遍凉水，接着加入鲜奶和白砂糖，搅拌均匀，让糖充分溶解就可以啦！ 接下来就享受美味吧！一口下去满满的幸福感啊～
我还做过双皮奶，也是用果冻粉做的 把200g糯米粉和300g牛奶混合均匀，上锅蒸半个小时，再倒入准备好的果冻粉，搅拌成糊状，过滤一下更加细腻 然后盖上盖子，大火烧开以后，小火煮5分钟，等到冷却之后就可以脱膜了 做好的双皮奶上面一层薄薄的奶皮，下面一层浓浓的蛋奶味~
我还会做布丁，也是用果冻粉制成的，而且方法也特别简单 准备400ml的纯牛奶（不要带任何添加剂哦！），加入25g果冻粉、25g白砂糖，搅拌均匀，过滤两次 然后把滤好的汁水倒进容器里，盖上盖子，入蒸锅蒸15分钟左右 等待布丁冷却，就可以轻松脱模享用了 滑溜溜、弹嫩嫩的布丁就做好喽！你也可以试试哦~