白油冬瓜怎么好吃？
原料： 新鲜冬瓜500g、水1000ml、盐3g、白砂糖2g、干贝适量（可以更香一点） 制作步骤： 第一步：蒸干贝中的汤汁，留下备用； 第二步：把处理好的冬瓜放入砂锅或电饭煲中，倒入刚才蒸干贝的汤汁。因为干贝本身有咸味，所以这个时候不用另外放盐了～如果喜欢汤的口感更为浓稠些，可以加入少许淀粉勾芡，但是记住不要搅拌！否则会成糨糊…… 第三步：盖上盖子，开始煮吧……我用的电饭煲，大约焖烧了两个小时左右。
第四步：开盖，撒白糖，用勺子背顺着锅边轻轻推锅底的白色物质——这是已经溶解的盐结晶。如果不喜欢吃太咸的口味，可以把盐先单独用纱布滤掉。
第五部：盛盘上桌啦~可以撒点葱花或者小米椒圈作装饰(>ω<) 清甜的口感，滑溜溜的滋味，让人吃得唇齿留汁。真的很好吃呢~(￣▽￣~)~