耦合配什么好吃?
在苏州生活了40多年的老太太给出最简单的答案——“甜豆浆”! 作为豆浆脑残粉,当年在杭州上学的时候,每天早上去食堂买一碗两块钱鲜豆腐嫩豆浆是大碗的,早上吃的饱饱的去上课。(可惜后来杭州的豆花儿店都逐渐消失了…) 后来在苏州,最喜欢去的是相城区的“朱鸿兴面馆”,一碗加料的咸豆浆+煎饺,好吃到爆!
去年开始自己在家做豆浆,用九阳破壁机,打成细腻柔滑的豆浆汤汁儿,搭配不同食材,做各种配搭。 我觉得最好喝的要数“豆浆芋圆”了~
把刚刚打好的热豆浆(不用煮沸哦~85℃左右即可)倒入准备好的芋圆锅内,浸泡一段时间后再加热煮熟,就可以吃到入口软糯、香甜怡人的豆浆芋圆啦~ 如果喜欢脆一点的口感,可以把切好的水果或者干果撒在上面,营养美味又健康~~~