菠萝千层好吃吗?
我还没吃过真·菠萝千层,但吃过一次假的… 就是水果店卖的切好块的菠萝包! 当时被颜值吸引,两块五一个的价格对于学生党的我也比较友好(虽然后来发现里面有白糖)就买了。
结果!真!的!太!好!吃!了! 我个人是更喜欢榴莲味的酥皮点心的哈哈哈哈所以当时觉得这个太好吃了以至于现在都忘不了。不过水果店的菠萝包好像不是用奶油和菠萝做的,而是用白砂糖和菠萝做的… 至于真正的菠萝千层…我吃过了!可算吃完了!
是在巴黎春天买的,三十多一斤吧记得,味道还不错,就是吃多了会有点儿腻。而且这个菠萝千层里面是有籽的,所以我吃的时候很痛苦(毕竟我也不喜欢吃菠萝啊)但是我的朋友觉得很好吃让我再买哈哈哈。
后来我看了B站的一个美食up主做了菠萝千层的教学视频,于是跃跃欲试,买了材料自己尝试做了一下…… 但是失败了(。ò ∀ ó。) 因为我没有黄油也没有低筋面粉 所以我就用了有低筋面粉和高糖的朋友家里烤蛋糕用的烤箱来烤 这个真的不好弄啊大家 而且我不放蛋黄的原因是因为我买的菠萝干里边有蛋液 所以其实不放也是ok的 我也试过放蛋黄的,但是口感没那么松软
总之这就是个失败的教训啦~不过朋友吃了一块之后表示: “这玩意儿这么难吃你怎么能买来给我吃的呀……” 好啦好啦该说正经的了 其实菠萝千层的味道我个人是不怎么喜欢的……味道过于浓郁,而我又是那种很能吃得下甜食的人。但有些人就特别喜欢这种甜香味儿扑鼻的口感。就像榴莲蛋糕一样,喜欢榴莲的人觉得这个蛋糕简直人间美味,不喜欢榴莲的人碰都不会碰。
好啦说到榴莲又想起来我在新加坡吃过的榴莲派,那个是真的很好吃!脆脆的外皮里面是被榴莲肉填满的,一口咬下去爆浆的感觉真的好棒! 还有在曼谷吃的香蕉飞饼,两片炸的金黄酥脆的香蕉片夹着香软的奶味十足的冰淇淋,哎我好想吃呜呜呜…