竹鼠哪里好吃?
我们老家有种说法,叫做“天上龙肉,地上驴肉”,意思就是说,世界上最好吃的肉莫过于龙肉和驴肉了,当然,这当然是一种夸张的说法,世间哪会有龙肉可吃呢——不过话说回来,如果世上真有一种味道好得不得了,让你吃了就忘不了的肉,那或许就是龙的肉了……
小时候在老家看过《封神榜》的电影,里面纣王在宫里设宴,招待众位文武百官,桌上摆满了山珍海味,比现在皇帝的老祖宗汉武大帝还要丰盛,然而商纣王却一脸愁容,说众爱卿,朕胃口全失,什么东西都不想吃。 武王伐纣后,周武王也设宴庆祝,他让姜子牙端出一只锅,对纣王的宠妃妲己说,此物能使人忘忧,吃了以后可以解烦恼忧愁。
姜太公所谓的“解愁闷”的“愁闷”指的是什么?就是指君王犯上作乱,残暴荒淫无道,被天下所忌恨的事情。 所以,龙的肉其实代表的就是“祸”。
人吃了“龙肉”就会惹下不必要的祸害。 用现代话来讲,那就是吃饱撑的,自讨苦吃。 除了“龙肉”以外,传说中最好的肉其实就是凤凰的肉了。 《封神演义》里有句话叫“肉烂嘴边香”,说的就是吃了凤凰肉的味道,连嘴唇上都沾满了香味。
相比龙肉、凤肉而言,竹鼠肉简直就不好吃极了。 (一)因为我是四川人,我天生就比较喜欢吃辣。
(二)川菜讲究的是“麻辣鲜香”,所以我不吃不够刺激重的食物,比如微辣的火锅我就觉得不够过瘾。
(三)我在国内的时候最常吃的是猪肉、羊肉或者鸡肉,这些肉类都算是常见食材,也容易做熟。
(四)我出国以后吃过的最好的肉,应该是澳大利亚的牛肉,还有加拿大的猪肉和鹿肉。
(五)但是我来到美国以后,却发现很难吃到符合我口味的食物,美国的肉类价格虽然便宜,但口味实在是太单调了。 直到有一天,我无意中买到一种名叫sausage的肉肠,才知道原来美国人也是会做得很重辣的,这种香辣的口感一下就把我给征服了。 后来我又尝试了吃蛇肉和狗肉,同样发现味道还不错。