火腿肠鸡蛋怎么煎好吃?
这个简单,以前早上着急上班时候会这么干 1.鸡蛋打散,加入少许盐调匀备用(千万不要放多,否则会很难吃);
2.火腿肠切成小段儿; 3.锅内放油,倒入蛋液,摊成一个蛋饼; 4.在蛋饼上均匀的铺上一层火腿,对折起来然后卷起成香肠状;
5.切成段儿,码入盘中即可食用了~ 注意!很重要的一点:一定要等蛋液完全凝固后再翻动。 如果觉得这样还不满意的话可以蘸点酱汁(豆瓣酱或者老干妈都可以),香辣可口的火腿肠就可以开吃了~ 我一般会就着咸菜或者泡椒凤爪一起吃,美味又管饱,棒极了~~~
这个简单,以前早上着急上班时候会这么干 1.鸡蛋打散,加入少许盐调匀备用(千万不要放多,否则会很难吃);
2.火腿肠切成小段儿; 3.锅内放油,倒入蛋液,摊成一个蛋饼; 4.在蛋饼上均匀的铺上一层火腿,对折起来然后卷起成香肠状;
5.切成段儿,码入盘中即可食用了~ 注意!很重要的一点:一定要等蛋液完全凝固后再翻动。 如果觉得这样还不满意的话可以蘸点酱汁(豆瓣酱或者老干妈都可以),香辣可口的火腿肠就可以开吃了~ 我一般会就着咸菜或者泡椒凤爪一起吃,美味又管饱,棒极了~~~