腊羊肉怎么炒好吃？
2015年8月，我在内蒙古赤峰市工作，赤峰的冬天非常冷而且干燥，每次出去拍照衣服都会结一层白霜。那天早晨起来，发现窗玻璃上凝结了一层厚厚的雾气，我就想试试在这样寒冷的地方做一道腊味合蒸是不是可以成功，于是做了这道菜谱。这道菜味道确实不错，但色彩和看起来应该更漂亮的荷塘月色相差甚远…… 这是当时做的照片。
【原料】 湖南腊肉、广西荔浦芋头、青椒、红椒
【步骤】 1.将腊肉放入冷水锅中，小火煮15分钟；
2.芋艿去皮切滚刀块，青椒去籽切块，红椒切丝；
3.热锅热油，下入切好的芋艿煎炒；
4.等到芋艿两面都有焦纹后盛出备用；
5.利用锅内余油煸炒红椒丝和青椒块；
6.加入煮熟的腊肉切片一起翻炒；
7.最后加入煎好的芋艿块，调以盐、生抽、老抽、胡椒粉翻拌均匀即可出锅装盘了！（为了好看我还在盘子上洒了少许芝麻）