烤盘考什么好吃?

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做三明治 ,金枪鱼沙拉(拌在米饭里吃很美味~)。 还可以做个蒜香排骨,烤箱版蒜香排骨做法如下: 原料:肋排、大蒜、生姜、葱结、料酒、生抽、白糖、老抽、醋。 做法步骤: 1.先准备食材,肋排洗净剁成小块儿。

2.调酱汁,三勺料酒、两勺生抽、一勺老抽、两勺醋、一勺白糖调成酱汁备用。 3.把切好的肋排放入酱汁中,浸泡两个小时以上,期间可翻动一下,让肋排均匀上色入味。 (我晚上泡的,第二天中午做的,完全足够了!)

4.烤盘底部铺上锡纸,上面铺一层切好的蒜粒和姜丝。

5.把泡好的肋排平铺在上面,再摆上一两个干辣椒段、几个花椒粒,撒一大把胡椒粉。(辣椒可以不吃辣就不放啦~)

6.烤箱预热五分钟后,把烤盘放进去,上下火200度烤一个半小时左右 (我是放中层,下面烤盘接水的,因为要烤一个半小时所以提前接好水以防烤盘干烧)

7.时间到后,取出烤盘上的香料,撒上葱花儿即可食用了。

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