哪里的葱油饼好吃？
这个得看个人口味，我吃过杭州的，上海的，福州的，厦门的，西安的，河南的，武汉的，贵州的……还是觉得家乡的最好吃！ 我是地地道道的杭州人，应该算浙北菜系吧（虽然其他几道菜都不是浙江的），但不得不说，无论我到哪里，吃到哪里，还是觉得小时候吃的味道最对味。
说说我最爱的葱油饼做法（其实也就记忆里的小时候的味道，据说杭州现在已经有卖正宗的葱油饼了）：面粉加开水和成柔软的面团，盖上盖子醒发半小时；香葱去皮后切成葱花，调入适量五香粉、盐搅拌均匀备用。 把面团擀成一个薄皮，涂上一层植物油（一定要是熟的哦，不然会有怪味道），均匀地洒上葱花，从一边卷起成粗细均匀的条状，下剂子，压扁，再用擀面杖擀成椭圆形的小薄饼。锅内多放些植物油，油热后把饼放进去煎至两面金黄即可。
记得在刚刚实行市场经济的时候，我家后面有个小店，卖豆腐脑和葱油饼，每次去买，奶奶都会给我两个葱油饼，豆花随便喝。那可是我心中最爱的小吃啊～