什么洋葱好吃吗？
我比较喜欢吃的洋葱有2种，一种是甜菜根（红葱头），另一种是黄葱（黄皮洋葱） 先说甜菜根，也叫红葱头，因为甜菜根颜色鲜亮，味道香甜，所以一般用来做沙拉或者三明治比较多。
比如，可以做个蔬菜沙拉，在里面加些酸奶和蜂蜜，口感酸酸甜甜的特别棒~~ 也可以做个沙拉拌面，下面条的时候，里面加点菠菜、苦菊之类的蔬菜，然后再调个酱料，拌在面条里一起吃~ 还可以做个三明治，用水果蔬菜来代替面包，做成新鲜健康的蔬菜三明治~ 还有烤面包片+炒鸡蛋+甜菜根丝，简单快手又营养美味！
再来说说黄葱吧，黄葱个头比较小，看起来不怎么好看，但是吃起来脆嫩多汁，味道也很不错呢～可以用来搭配牛奶做早餐，也可以清炒或者做馅吃 黄葱和甜菜根一样，都具有杀菌消炎的作用，对于患有口腔炎、咽喉痛等疾病的人，可以试试这个食疗方——黄葱粥 取大米100g洗净，然后加入去皮切块的黄葱50g，生姜3片，一同放入锅中，加入适量清水，先用武火煲沸，再来改成文火煲3h，调入适量食盐和生油便可。 对于感冒发热的人，黄葱也有很好的疗效哦，可以用它来煮碗汤喝 取小黄葱50g，大蒜15g，生姜3片，香菜少许。然后将所有原料一起放进锅内，加入适量的清水大火煮沸后再改为小火煲半小时，调入适量食盐和生油即可。 这个汤具有清热祛瘟、解毒健胃的功效，最适合体质热盛、易上火的人群食用了~~~ 我家就经常买来当佐料吃，炒鸡蛋、煎牛排、炖鱼等等都放一些，提香解腻又开胃！ 一斤才两块多，实在是太划算了！