猪心炖汤怎么做好吃？
准备食材，猪心、枸杞子、当归、红枣、生姜 猪心中火煮5分钟捞出洗干净 把除猪心外的所有材料放进锅里，加清水大火煮开 小火慢煲1个半小时 加入切好的猪心再煲半个小时，调入适量食盐即可食用 当归性温，味甘辛，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及钙、镁、铁、锌等矿质元素和维他命成分，具有补血活血、调经止痛、润肠通便的功效； 红枣富含蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质等营养成分，有“天然维生素丸”之美称，具有健脾养胃、养血安神的作用； 枸杞性平，味甘，含有胡萝卜素、维生素和烟酸等，具有补肾益精、养肝明目、润肺止咳的功效； 生姜味辛，性温，含有辣姜醇、姜烯、水芹烯、柠檬醛等多种活性成分，有发汗解表、温中止呕、化痰止咳的功效。
这道甜品除了能开胃消食、活血祛瘀之外，还能美白皮肤，是女性养颜护肤的佳品。 尤其适合以下人群食用： 血虚萎黄，肝郁气滞之人，表现为胁痛、胸闷、腹胀等； 月经不调，痛经闭经之人，表现为月经量少、色暗或有血块、小腹疼痛； 眼干目眩，失眠健忘之人，表现为心烦气躁、心慌意乱； 风寒感冒，咳嗽痰多之人，表现为恶寒发热、无汗、头痛鼻塞、咳喘； 病后体弱，脾虚食少之人，表现为大便稀溏、消化不良。