海螃蟹怎么吃好吃?

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分享下吃海螃蟹的经历 地点,大连旅顺 价格,60元/斤,便宜到不行 好吧,其实人家是公的。。。 话说某次去旅顺,在旅顺火车站旁边的一个小弄堂里发现一家专卖海螃蟹的小店,5块钱一只的海螃蟹(后来才知道,因为现在是禁渔期,所以海鲜都不便宜),顿时觉得赚到了。于是要了一只,让老板给做了熟吃。 下面上图片,重点是在饭店一斤都要好几百啊!!!我真是赚了!!!

1.先煮后蒸 大铁锅,上面盖上盖子防止蒸汽水进去。 2.蘸着酱油蒜泥吃 这个最费螃蟹,因为每次吃的时候都要剥开做一下功课才过瘾 3.炸着吃 把蟹腿和身子分开油炸,酥脆酥脆的

4.最后来盘芥辣虾仁,完美结束 (因为觉得海螃蟹有点腥,所以用芥辣提香去腥非常不错哦)

相尚相尚优质答主

吃海蟹其实是很讲究的,因为它的营养价值很高啊! 比如钙含量特别高 海蟹有很高的食用价值 但是呢,海蟹又是一种寄生虫比较严重的食物,所以食用前应做好清理工作——浸泡、清洗,然后高温蒸煮一下哦~ 这个吃法可不能随便做哦,不然吃到肚子里就是祸害啦……

另外推荐你一种好吃的做法,叫“香辣炒海螺” 用料:新鲜海螺500g(1斤2两)、姜蒜适量、葱白一段(切段); 辅料:豆瓣酱一勺、料酒两勺、生抽一勺、老抽半勺、白糖一小撮; 步骤① 准备食材② 把姜切片③ 蒜瓣拍碎④ 小葱切葱花⑤ 热锅凉油⑥ 加入豆瓣酱⑦ 放葱姜爆香⑧ 放入海螺爆炒⑨ 烹入酒⑩ 加入开水⑪ 大火煮十分钟⑫ 加生抽、老抽和糖调味⑬ 撒上葱花⑭ 完成⑮ 可以开动咯~

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