可丽饼好吃吗？
我觉得还不错啦 之前在法国留学的时候吃过一次，回国之后也去吃过几次 可丽饼的配方应该有很多种吧~我们当时吃的只是其中一种
1. 准备鸡蛋2个、低筋面粉60g（也可以用玉米粉）、糖适量、牛奶250ml、黄油4-5小块、香草精少许
制作过程：将鸡蛋打散与糖搅拌均匀；将牛奶加热至70度左右，倒入蛋液中搅拌后加入黄油和香草精充分搅拌至无颗粒状备用；将低粉过筛加入碗中拌匀即可。
2. 在锅中刷一层黄油防粘，小火加热至5成熟后关火(这时候锅会有一股很重的黄油味)，取一勺面糊摊平，待一面凝固后再翻面煎至两面金黄后即可出锅摆盘食用了！
个人觉得可丽饼最好吃的就是配上各种酱料和水果~ 你可以根据自己的喜好来选择不同的搭配
优质答主
吃过几次，都觉得很棒. 第一次是巴黎的pancake，然后第二次是在瑞士，第三次在巴塞罗那。感觉各有不同呢~ 在巴黎吃的那个好像有鸡蛋和水果还有巧克力酱那种（好多年前了）…反正就是甜甜腻腻的一盘东西啦～ 第二次在瑞士吃的就很棒了喔！薄薄的可丽饼里拌着酸酸的果酱和草莓，酥脆脆的外皮一口咬下去咯嘣脆，还带着淡淡的可可味。 第三次是在西班牙的那个，这个可丽饼里有土豆泥、酸奶、花生酱、香蕉、坚果等等，很浓重而且口感也很扎实呢… 这个是在尼斯吃的一个甜品店的小家伙们做的，小小的可丽饼配着冰淇淋和莓子一起吃真的棒棒哒呢～
