喜欢英式早餐的培根烤制方法,但是一般在家里很难实现,因为需要专用的烤箱。其实用微波炉来做也是可以的,只不过温度和时间比较难把握而已,最好是有过多次经验之后再来尝试。首先把两片培根夹住黄瓜或者葱白,然后用牙签固定。
做熏鱼,最关键的就是那个“熏”字。其实,烟熏的方法有很多种,有烟薰、卤水煮熏、烤箱烤熏等等。而我最喜欢用的就是烟薰。用烟薰做出来的鱼肉,颜色焦黄发亮,味道醇厚悠长,是其他人很难模仿出来的独特风味! 做烧鱼,我一般是连汤带水一起做的。因为这样汤汁比较多,浇在米饭上吃起来特别香!
最近白酒涨得比较凶,很多粉丝在问我要不要买?我还要不要去加仓? 我想说的是如果已经重仓白酒了,这个时候千万不要再盲目加仓了! 市场波动很大,没有什么是绝对的。 如果之前你是在低位重仓买入的白酒,那恭喜你,你可以安心坐着喝了。 但是如果你并不是这种情况而是追在高岗上,那我劝你就不要再盲目加仓、抄底了。