柿子的功效搭配什么一起吃?
柿子营养丰富,独有软化血管,抗动脉硬化,消除疲劳,健美肌肤,预防乳腺癌及防止冠心病,高血压起独特作用。柿子可清热润肺,生津止渴,健脾胃,缓解酒精中毒,起到护肝的作用。经常头晕目涩,焦躁易怒者食用鲜柿,红小豆,米煮粥喝,可滋阴清热,养血安神。
柿子不可与红薯、白酒、西红柿等同食。喝牛奶、豆浆、吃螃蟹、鱼虾等也不宜食柿子。空腹忌食柿子,人吃柿子不能过饱,以上都是吃柿子的禁忌,必须谨记。一般来讲,柿子一天最多吃2个。
柿子性寒,脾胃虚寒者不宜。特殊人群食用柿子也有禁忌,比如幼儿正处于长牙期,如果吃柿子很容易使未出的牙受到影响而使其牙齿排列不齐;又如老年人多有不同程度的消化功能减退,柿子又是含有鞣质而容易形成柿结石的食物,所以也不宜多吃。