冬瓜炖猪肉有功效吗？
冬瓜味甘，性凉，有利尿，清热，化痰，除烦止渴，生津除烦，润肺止咳，解酒毒，解八风，行水，润泽皮肤等功效。主治酒后水肿、胃热烦渴、心胸烦热、肺热咳嗽、暑热烦闷、小便不利、皮肤浮肿、痈疽疮毒等症。
猪肉在中国有着悠久的流传历史，其烹调方法各式各样，为许多国人，尤其是南方人所青睐。那么冬天猪肉和冬瓜一起炖来吃，对于人的补气功效有什么作用？
冬瓜炖瘦肉有清热生津、消暑化痰、除烦止渴、润肠止痛、凉血解毒等功效，对热痰咳嗽、暑热口渴、痔疮下血、大便不畅等病症具有辅助疗效。
冬瓜性凉味甘，专泻脾胃之虚火，是脾胃虚弱、元气不足者的食疗佳品。。此外，喝冬瓜粥能治心胸烦闷，小便不畅，痔疮下血，水肿胀满，咯痰带血，乳汁不通，小便失禁。
冬瓜还可以解酒毒，酒后头痛、面部发烧流红，吃些冬瓜就会逐渐消失。妇女产后缺奶，可用冬瓜煎水，饮其汤液，一日两次，即可使乳汁增多。冬瓜肉煎汁，可用于妇女遗溺不止。
冬瓜皮煮猪红，有清热化淤血功效，适用于妇女下腹包块等症。冬瓜、白萝卜、海带炖鱼，每日吃一两次，对甲状腺肿大十分适宜。冬瓜皮用猪小排或鱼干汤也是极好的汤水，有良好的利水作用。