馓子配什么好吃？
作为土生土长的西北人，我对馓子的爱可谓深入骨髓。 小时候在外面上学，每个周末都赶回家，为的就是周六早上吃上一盘油炸的馓子，香脆可口，配上自己打的酸奶，那味道简直无法形容~ 长大后去了南方，反而吃不上了。于是每次回西北都必买上好几包，送给亲戚朋友，他们也都格外喜欢。 后来结了婚，有了自己的小家，就想着把家乡的味道带过来。于是就找到了当地一家比较有名的馓子店，打算买点回去。可是让我大跌眼镜的是，这小小的馓子竟然20块钱一斤！！！ 我买了两包，花了160大洋，心疼得不得了。于是回去后研究起了做法，希望能做得更好吃一些。
经过不断的摸索试验，终于做出了和店里一样好吃的馓子了，而且自己做成本也就5块钱左右。快给我点个赞吧~ 下面分享做法～ 材料：面粉、鸡蛋、盐 步骤：
1.将面粉放在盆里，中间挖个洞，打入鸡蛋，加少许盐和植物油，和成面团；
2.把面团分成小剂，擀成薄片；
3.刷上一层植物油，对叠起来，粘紧，切成均匀的长条；
4.把切好的长条绕成螺旋状，做成花卷形状，盖上保鲜膜醒发半小时以上；（我大概放了半碗面粉，所以做了不少）
5.锅中倒油，油温六成热时下入花卷，炸至表面金黄酥脆即可捞出控油，趁热吃口感最佳。