烟台馒头哪家好吃?
以前在烟台上学,最怀念的是早上和舍友在幸福大街上的包子铺买两个包子一碟咸菜花五块钱的美好(现在涨钱了),还有海米馅的包子,香啊! 在烟台呆了十多年,也吃过不少地方的风味,觉得最好吃的还是胶东大馒头。不过要说最好的,那就只有过年去莱州亲戚家里才能吃到了,白面馒头葱丝咸菜就着刚出锅的热气腾腾的大馒头,那真是美味啊~ 后来来了北京,找了份好工作,有了稳定的收入。每次回家都带两盒蓬莱市的特产——即食海参,送给领导,从而顺利搞定客户,拿下单子。
有一次回家,妈妈给我带了碗馒头片,说是在超市买的,很好吃。我吃了几口,还真是,跟在老家吃的馒头一个味儿呀!问了老妈才知是烟建超市卖的“牟平”牌馒头。
以后去买,发现果然是山东省著名商标,而且好像每个超市都有卖,已经很不低调了……不过我总觉得没在姥爷手里接过钱的人吃的都不是正宗牟平馒头。 又过了几年,听说烟台很多馒头店都用机器制作,味道自然和手工做的不同。
去年回烟台,特意寻找当年买馒头的幸福大街,竟然改了名字,街上也都是写字楼。我在一栋居民楼里找到了一家卖馒头的店铺,进去一问,原来就是当年卖牟平馒头的店铺,只是换了招牌。我问老板娘是不是当年卖牟平馒头的,她说就是,还笑着跟我说有个北京人总来买呢。
我买了一袋,拿起手机准备拍照片给妈妈看,却发现妈妈留给我的回忆却全在这里。