干锅鱼哪儿好吃？
我要说的是，我并没有吃过很多地方的干锅鱼，所以并不能很全面的比较哪里的干锅鱼最好吃。我所知道的关于干锅鱼的地方，只有我家楼下和大学周边两个地方有，所以也只能这两个地方里挑一个最好的来答这个问题了…… 干锅鱼对我来说，最好吃的部分就是鱼和锅底的一部分蔬菜（一般都是豆芽）。我并不喜欢吃肉，所以如果是用油少的锅煮的清淡一些的鱼的话，我是很喜欢的；但是如果是用油炸过然后再做的鱼，或者加了太多料的鱼，我就不是那么喜欢了。
因为我并不经常吃干锅鱼，所以也不能说哪里做的好吃哪里做的不好吃，只能说几个地方做的不一样，各有所好罢了。 我家楼下的那家干锅鱼，是用电磁炉直接放在桌子上的那种，每次去都要排队，鱼是用桶装的，里面好像还有豆芽还是什么蔬菜来着，具体我也记不清了。锅底收完汁后，上面浮着一层油，看起来就很健康……而且因为是在桌子上做好的，所以可以随时加汤、加豆芽之类的，吃起来很新鲜。 但是这家鱼比较小，而且味道偏淡……当然也可以辣的，但是我感觉一般吧。
学校周围的那家干锅鱼，是用炭火取暖的，鱼也是用桶装的，里面有黄豆芽和芹菜，锅底收汁之后表面有厚厚的酱香味浓厚的油脂……这家鱼比较大，而且非常入味，微辣，但是越嚼越香……不过因为是炭火，空气不流通，往往去迟一点就会满屋都是烟……现在想起来还好那个店已经关门了……