姜皇后煎饼好吃吗？
这个煎饼，我吃过一次之后，真的是念念不忘！ 以前对煎饼这玩意儿真的没什么兴趣，但是！！！ 我吃了一次之后，我竟然自己在家做了！！！
味道超级棒，跟在济南吃的几乎一样 而且自己做真的很便宜啊 第一次做就成功了 真的值得一试！！ 准备材料很方便 面粉、鸡蛋、葱、胡萝卜、白菜（我没放）然后就是很重要的调料了——————甜面酱、豆瓣酱 （因为我不爱吃辣所以放的豆瓣酱是纯蔬菜的那种。。。。）
首先把葱姜胡萝卜都切成丝 把面粉放到盆里，打入两个鸡蛋 加清水，调成面糊状 然后锅里刷一层油，用勺子舀一勺面糊倒进去，摊成一个薄饼 这个面糊别放多了，不然会很厚，就很不好吃了哦~ 我都是分两次倒的，倒一次翻一下面，使其均匀受热
等到饼子成型并且开始鼓起来的时候，就可以翻过来继续煎制了~~ 等到两面都变得金黄酥脆，就可以出锅喽～ 趁热抹上自制酱料 （酱料的做法很简单，两勺豆瓣酱或者黄豆酱，加少许白糖和鸡精，调匀备用） 卷起来就可以了~~~ 是不是非常简单呢~~