海带根炖什么好吃？
1、排骨 把洗净的排骨放入锅中，加入开水煮30分钟，把血水煮出来。然后加入泡好的海带、生姜、葱段一起煮熟即可。这道菜可以补钙、补铁，预防骨质疏松。
2、猪蹄 海带和猪蹄都是含钾量非常高的食材，而且富含蛋白质和不饱和脂肪酸，对心脏非常好。另外，多吃猪蹄还可以使肌肤更滋润光泽，起到美容的效果。制作的时候，可以选择先炖猪蹄，等肉烂了再加入切好的海带。
3、牛肉 牛肉中含有丰富的蛋白氨基酸，是处于生长发育期小孩子特别需要的营养物质；经常食用牛肉还可以增强人体的免疫力，有益生长；而用海带和牛肉一起炖煮不仅滋味鲜美，营养也更加丰富。
4、鸡肉 用海带和鸡肉一起煲汤，味道清香，营养丰富。其中含有蛋白质、碳水化合物、多种维生素以及钙、磷、铁等微量元素，有清热降火、补血补肾的作用。
5、排骨+藕 排骨藕汤是湖北地区特色菜之一。藕含铁量高，常吃可预防缺铁性贫血。同时，藕中含有维生素K，具有收缩血管功能，能止血。对于吐血、便血者，适当吃些生的藕汁有治疗效果。将排骨与藕放在一起炖汤，营养美味又滋补。
6、排骨+山药 山药中含有丰富的淀粉酶以及多酚化酶，而这两种物质有很好的健脾胃作用。现在天气逐渐转冷，建议脾胃虚弱的人多吃一些山药，有利于调养脾胃，助消化。如果将山药和排骨一起炖汤饮用，效果更佳。