下面什么酱油好吃?
如果只让我选一种酱油,那必须是李锦记海鲜酱油! 作为一个在沿海城市长大的孩子,我对酱油的要求一向很高,市面上很多普通的酱油我都不爱,不是咸得很夸张就是味道怪怪的。但李锦记的这款海鲜酱油完全长在我的味蕾上,颜色是淡淡的琥珀色,很清亮,一点不浑浊;味道鲜咸适中,带点淡淡的海腥味,和新鲜鱼虾熬出的汤差不多,用来做凉拌菜、蘸水、炒菜都行,绝啦~
后来了解到这是李锦记推出的一款新品,添加了5种海鲜原料(虾米、干贝、小鱼干、紫菜、海蜇),而且0防腐剂、0添加味精,瞬间觉得这瓶酱的价值又高了好多,良心之作啊~ 而且这瓶酱是生抽&老抽&鱼露三合一的,非常百搭,家里用什么食材就可以搭配出什么味道的菜肴~ 我最爱的吃法推荐给大家,用豆腐乳和花生一起拌面条吃,香而不腻,回味无穷~(PS. 初次食用鱼露的人可能会不太适应它的酸味,可以少放点哦)
除了海鲜酱油外,我还想推一款最近超火的零糖零脂酱油——李锦记轻盐酱油。 作为追求低脂、健康生活的当代人,对于酱油的选择也越来越严格了,一般的酱油不仅口感差,而且还含钠量高,吃多对身体不好。不过有了这款轻盐酱油就不用担心了,0蔗糖、0添加剂、低脂肪,还有氨基酸态氮这个高品质指标,营养又健康。
而且味道一点也不输普通的酱油,提味效果一样佳,可以用来煎炒烹炸,制作各种菜肴,炖肉、卤菜、焖锅都可以有它的一席之地,真是万能酱~~ 而且这款酱油的包装也很特别,抽拉式的瓶子设计,简单便捷又不占地方,出门野餐也可以带着它,绝对给你不一样的就餐感受~ 以上就是我的推荐啦,如果你也有好吃的酱油,欢迎评论区和我分享哦~