海参顿什么好吃?
海欣顿(Hygiene)是一个位于英国英格兰肯特郡的小镇,因盛产鲱鱼而闻名于世。 据记载,早在中世纪,当地人就掌握了腌制和发酵鲱鱼的技艺,并以此建立了庞大的商业网络。当时,来自欧洲各地的商人都会聚集在海欣顿,采购这里出产的鲱鱼。这些鲱鱼被做成罐头,运往世界各地。据统计,19世纪初,每年大约有2000吨鲱鱼被运离海欣顿。
1861年,由罗伯特·科尔森发明了罐头包装法,从而大大促进了罐头食品行业的兴盛和发展。当时有许多公司都在经营罐头食品业务,其中一家名为“海欣顿罐头厂”的公司占据了极大的市场份额。该厂生产的“海欣顿牌”罐头成了当时最畅销的罐头食品之一,并被供应到军队里。
时至今日,在伦敦的一些旧货市场里仍然可以买到这种“海欣顿牌”的罐头(如图)。在这些罐头的标签上,可以看到“HYGIENE”或“H Y GI EN E”的字样,这也是“海欣顿”一词的来源。
如今,海欣顿的主要产业已经不再是鲱鱼和罐头了。该镇现在是一个度假胜地,以其美丽的沿海风光和人文古迹而闻名。每年的7月份,这里都会举办一个为期两天的啤酒节,以庆祝当地著名的“海欣顿啤酒”的诞生。这种啤酒是以当地一种特有的酵母菌为原料酿制的,香味独特、口感醇厚,受到了许多游客的喜爱。 在海欣顿,还可以体验其他多种多样的活动,比如划船、冲浪、帆板、爬山和徒步游览等。每年都有很多人来到这 里,享受这里的美好景色和丰富资源。